Jpwingjosuy2

露地栽培の根三つ葉は、一般的に出回っ ている水耕栽培のミツバに比べると、香り が強く歯ごたえもしっかりしています。 しかし、その分手間ひまがかかっていま す。特に、まだ水の冷たい春先に収穫した ミツバの根を洗い、土をおとす作業は本当 に 根三つ葉 ： 3～4月 糸三つ葉 ： 1年中 (水耕栽培) 切り三つ葉 ： 12～2月 が旬の時期となっています。 主にスーパーで見かける三つ葉は 「糸三つ葉」です。 栽培方法がそれぞれ異なるために、 風味や見た目が異なります。 お吸い物やカツ丼などの 再生栽培できる野菜10選 GreenSnap編集部 公開日： スーパーで買った野菜の中には、水につけてもう一度栽培し、食べることができる「再生野菜」（リボーンベジタブル）がたくさんあります。 料理に使って余った野菜の根っこや芯は、ゴミ箱に 三つ葉 日本原産の香草 緑黄色野菜としての栄養でさらに健康に 根 三つ葉 栽培